POS數據無法顯示店里沒有的商品
POS數據只能顯示店里正在銷售的商品中哪些好賣，哪些不好賣，店里沒有銷售的產品，自然是顯示不出來的。
例如POS顯示，今天店里賣了10個梅幹禦飯團，但是，全然沒有鳕魚子禦飯團的銷售記錄。假設店里賣鳕魚子禦飯團的話，可能會一下賣出去20個，而因為店里根本沒有賣這種產品，所以POS會告訴你一個鳕魚子禦飯團也沒有賣出去。
由此，可能會讓店員產生梅幹禦飯團更好賣的想法。但實際上，即使顧客有買鳕魚子禦飯團的需求，你也無法通過POS數據來看到這些需求。
因此，對於以下類型的店鋪，如缺貨很多的店鋪、沒有訂購真正畅銷商品的店鋪、該準備的商品沒有準備好的店鋪，或訂貨量過小的店鋪等，即使POS能夠提供一些數據，也無法通過這些POS數據來把握好賣商品的真正動向。
為什麼這樣說呢？因為如果商品準備不齊全，即使很好賣的商品也沒辦法賣，而一旦發生斷貨，則可能丢掉寶貴的銷售機會。在這種情況下，從POS數據中得到的只是已銷售商品的數據，這些數據是不能正確反映真正的畅銷商品以及畅銷商品的銷售狀況的。
從這個觀點來看，之前7-ELEVEn採購並銷售的商品是否是顧客們最希望購買的商品，還存在很大疑問。也就是說，認為POS數據反映的都是真實情況的想法，從某方面來講，完全是無稽之談。
如果通過POS能夠獲得商品動向的信息，負責人可能會只看這些數字。除此之外，雖然對這些數字的分析是有必要的，但更為重要的是要對外界的變化時刻保持敏銳的感覺。
當然，採購人員能夠多大程度地向7-ELEVEn便利店意見回饋相關信息也很重要，例如某種商品“若擺在店里也可能會賣得不錯”這樣的信息。
從事銷售業務的工作人員，在看到其他地區或其他店鋪的商品的銷售動向後，要根據這些變化建立假設，而且要在賣場中充分反映出顧客需求的變化。
如今的時代，萬事變化迅速，因此只有及時清除那些不再好賣的商品，動態性地引進可能會畅銷的商品代替滞銷商品，才能把生意做下去。商品也必須要隨著社會的變化而及時變化。一種商品能一直賣的想法已經完全行不通了。
鈴木敏文用最簡單的原理打造了7-ELEVEn，這個世界上最好、規模最大的流通產業體系，他提出“經營中最重要的課題，不是降價損失、廢棄損失，而是機會損失”，“決不允許勉強可以”，“再不起眼的工作，連續幹上一年也會成功”，“做生意就是和顧客的厭倦感作鬥爭”等觀點，看似樸實坦誠，實際上卻是“經過頂尖的經營過濾了的精華”。
例如POS顯示，今天店里賣了10個梅幹禦飯團，但是，全然沒有鳕魚子禦飯團的銷售記錄。假設店里賣鳕魚子禦飯團的話，可能會一下賣出去20個，而因為店里根本沒有賣這種產品，所以POS會告訴你一個鳕魚子禦飯團也沒有賣出去。
由此，可能會讓店員產生梅幹禦飯團更好賣的想法。但實際上，即使顧客有買鳕魚子禦飯團的需求，你也無法通過POS數據來看到這些需求。
因此，對於以下類型的店鋪，如缺貨很多的店鋪、沒有訂購真正畅銷商品的店鋪、該準備的商品沒有準備好的店鋪，或訂貨量過小的店鋪等，即使POS能夠提供一些數據，也無法通過這些POS數據來把握好賣商品的真正動向。
為什麼這樣說呢？因為如果商品準備不齊全，即使很好賣的商品也沒辦法賣，而一旦發生斷貨，則可能丢掉寶貴的銷售機會。在這種情況下，從POS數據中得到的只是已銷售商品的數據，這些數據是不能正確反映真正的畅銷商品以及畅銷商品的銷售狀況的。
從這個觀點來看，之前7-ELEVEn採購並銷售的商品是否是顧客們最希望購買的商品，還存在很大疑問。也就是說，認為POS數據反映的都是真實情況的想法，從某方面來講，完全是無稽之談。
如果通過POS能夠獲得商品動向的信息，負責人可能會只看這些數字。除此之外，雖然對這些數字的分析是有必要的，但更為重要的是要對外界的變化時刻保持敏銳的感覺。
當然，採購人員能夠多大程度地向7-ELEVEn便利店意見回饋相關信息也很重要，例如某種商品“若擺在店里也可能會賣得不錯”這樣的信息。
從事銷售業務的工作人員，在看到其他地區或其他店鋪的商品的銷售動向後，要根據這些變化建立假設，而且要在賣場中充分反映出顧客需求的變化。
如今的時代，萬事變化迅速，因此只有及時清除那些不再好賣的商品，動態性地引進可能會畅銷的商品代替滞銷商品，才能把生意做下去。商品也必須要隨著社會的變化而及時變化。一種商品能一直賣的想法已經完全行不通了。
本文摘自《經營的原點》
鈴木敏文用最簡單的原理打造了7-ELEVEn，這個世界上最好、規模最大的流通產業體系，他提出“經營中最重要的課題，不是降價損失、廢棄損失，而是機會損失”，“決不允許勉強可以”，“再不起眼的工作，連續幹上一年也會成功”，“做生意就是和顧客的厭倦感作鬥爭”等觀點，看似樸實坦誠，實際上卻是“經過頂尖的經營過濾了的精華”。